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冬天里的一把火“龙腾盛会.千人火锅节”  

2015-12-28 21:50:37|  分类: 美食田园 |  标签: |举报 |字号 订阅

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冬天里的一把火“龙腾盛会.千人火锅节” - 彩臣乐乐 - 彩臣乐乐

  一到冬天,天气越来越冷人们都有吃火锅的习惯。热气腾腾美味的火锅也成为很多人冬天里的首选。年末的12月26曰,位于南宁市龙腾路19号的龙腾里食街,举办了一规模庞大,别具特色的“龙腾盛会.千人火锅节”和“民族美食节、迎春年货会”活动,让南宁的冬天不太冷,让龙腾里的年末燃烧着冬天里的一把火!

  活动当曰上午,尽管天上下着淅沥小雨,也掩盖不了这里一派喜气洋洋的气象。上午10时,“赶集”的市民陆陆续续从四面八方起来,他们中有的是扶老携幼,有的举家而来,有的是手牵着手结伴而来,有的冲着好玩而来,有的冲着好吃而来,热闹的场面有如逢年过节。

  当天的活动丰富多彩,精彩纷呈,诺大的龙腾里食街到处挂满了大小灯笼,红彤彤一片。10时20分,“龙腾里盛会”拉开序幕,现场锣鼓震天。活动主办方“广西万家诚投资有限责任公司总经理赵铁男”发表热情洋溢的讲话后,一台精彩的文艺表演开始了。

  当日前来前来出席活动的,除了成千上万的各路市民,还有西乡塘区政府的有关领导、南宁各大知名酒店的资深总厨、南宁餐饮界权威人士以及社会各界名流400多位嘉宾。

  令市民感动的一幕,来自邕城各大酒家的80多位大牌总厨集体上台,由国家级和国际级的著名厨师黄国英带领,代表他们行业郑重宣誓,公开向全社会承洁:“做放心食品,用诚信经营。”这些资深总厨手下厨师如云,掌控着食品安全卫生最重要的关口,大厨们现场的举动获得场下一片经久不息的掌声。

  据了解,龙腾里食街占地50多亩,位属北大商业圈,介于朝阳、大学两大商圈之间,2公里方圆内工作和生活着52万人市民,是南宁市老城味道最浓郁的繁华商业中心。这个片区的居民久之而盼的一个多功能街区,终于诞生了。

  赵总接受记者采访,并阐述:“龙腾里食街的出现,将大大改变邕城的美食版图,大大满足几百万市民对于美食的多元需求,龙腾里食街与其他美食街的区别在它规模超大、品类齐全、品位较高、文化味浓?。我们最大的亮点,一是安全绿色,二是文化味浓”。

  此次的美食节汇集了全区11个少数民族传世美食及东盟国家风情美食。但“千人免费吃火锅”更是最大的亮点,各酒楼的大厨们都把自家的特色美味火锅拿出来,一展风味。平时"听闻过的“名店名品,如代表酸菜鱼最高境界的”新概念酸菜鱼“、以油茶火锅味招牌的瑶王府,以全鹿宴为招牌的帝王珍肴,以全羊宴为招牌的信天游王爷府、以小黄牛全牛宴为招牌的雨来佳、以野生菌火锅味招牌的云南大理白族村、风靡邕城的李记猪肚鸡、名扬全国的重庆秦妈火锅 。这些美味的火锅聚会,让南宁的吃货们,吃得爽歪歪!

  当天的活动持续到傍晚,很多市民久久才离开!(完)  

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  广西万家诚投资有限责任公司总经理赵铁男致辞  

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  广西电台主持们热闹开场  

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  80多位大牌总厨代表上台,由国家级和国际级的著名厨师黄国英带领,代表他们行业郑重宣誓,公开向全社会承洁:“做放心食品,用诚信经营。”  

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现场邀请三江侗族原生态表演观众一起跳“多耶”  

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  开场舞蹈《龙腾鼓声》  

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